Torta con prosciutto di Parma e parmigiano
Parma ham and parmesan pie
12 €
Trattoria La Finestrella · Bologna
Torta con prosciutto di Parma e parmigiano servita con salsa alla crema di balsamico.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine15%
- Grassi60%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una pasta sfoglia salata farcita con prosciutto di Parma e parmigiano, guarnita con una riduzione di aceto balsamico dolce.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- prosciutto di Parma
- parmigiano
- pasta sfoglia
- aceto balsamico
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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