Valori nutrizionali
≈ 100 kcalper porzione di circa 50 g
- Proteine32%
- Grassi8%
- Carboidrati60%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una polpetta di riso acetato pressata a mano guarnita con una fetta di orata fresca.
- Cucina
- Giapponese
Ingredienti tipici
- orata
- riso per sushi
- wasabi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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