GUNKAN TXAKA
Riso avvolto in vino txaka
3 €
Sushi Urrea Lutxana · Bilbao · 2pzs
Riso avvolto in txaka.
Valori nutrizionali
≈ 80 kcalper porzione di circa 40 g
- Proteine15%
- Grassi45%
- Carboidrati40%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un sushi roll in stile gunkan guarnito con txaka, un formaggio tradizionale basco.
- Cucina
- Giapponese (fusione basca)
Ingredienti tipici
- riso per sushi
- nori
- formaggio txaka
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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