Peperoni piquillo (7-8 peperoni)
Pimientos del piquillo (7-8 pimientos)
9,40 €
Sugarra · Bilbao
Peperoni piquillo navarresi arrostiti a legna.
Valori nutrizionali
≈ 100 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine7%
- Grassi60%
- Carboidrati33%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Peperoni rossi arrostiti della Navarra, tradizionalmente cucinati sul fuoco di legna per esaltarne il sapore affumicato.
- Cucina
- Spagnola (Navarra)
- Origine
- Navarra, Spagna
Ingredienti tipici
- peperoni piquillo
- olio d'oliva
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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