Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine23%
- Grassi71%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Gamberi freschi saltati in abbondante olio d'oliva aromatizzato con aglio e peperoncino essiccato.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- gamberi
- aglio
- olio d'oliva
- peperoncino
- prezzemolo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
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I gamberi all'aglio (gambas al ajillo in spagnolo) sono un piatto tradizionale spagnolo spesso serviti come tapas.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Gamberi all'aglio» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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