Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine25%
- Grassi61%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'escalope di carne preparata in stile 'Cardinale', che solitamente prevede una salsa con pomodoro, funghi o ingredienti simili.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- carne
- funghi
- pomodoro
- panna
- vino
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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