Scaloppina alla milanese con formaggio gorgonzola
ESCALOPE A LA MILANESA CON QUESO GORGONZOLA
20,75 €
Restaurante Don Angelo · Bilbao
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine22%
- Grassi55%
- Carboidrati23%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una cotoletta di carne impanata guarnita con formaggio gorgonzola fuso.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Milano, Italia
Ingredienti tipici
- vitello
- pangrattato
- uovo
- formaggio gorgonzola
- farina
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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