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Petto d'anatra con coulis di frutti rossi

Petto d'anatra con coulis di frutti rossi

Ahate-izterra fruitu gorrien coulisarekin

40 €

Restaurante Arana Jatetxea · Bilbao

Petto d'anatra con coulis di frutti rossi.

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine25%
    25%
  • Grassi64%
    64%
  • Carboidrati11%
    11%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Petto d'anatra scottato in padella servito con una salsa dolce e acidula fatta con frutti rossi.

Cucina
Internazionale

Ingredienti tipici

  • petto d'anatra
  • frutti rossi
  • zucchero
  • burro

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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