Bignè al formaggio comté e dolce di cotognata
Buñuelo de queso comté y dulce de membrillo
Lasai Bilbao · Bilbao
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine10%
- Grassi61%
- Carboidrati29%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una frittella salata fritta fatta con formaggio Comté, servita con dolce pasta di cotogno per contrasto.
- Cucina
- Francese (Moderna)
Ingredienti tipici
- formaggio Comté
- farina
- uovo
- pasta di cotogno
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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