Entrecôte di bestiame di razza superiore
Entrecot de Ganado Mayor
23 €
La Taberna Taurina Bilbao · Bilbao
Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine32%
- Grassi66%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una bistecca di costata tagliata spessa da bovini adulti, tipicamente grigliata o scottata in padella a piacere.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- entrecote di manzo
- olio d'oliva
- sale
- pepe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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