Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine34%
- Grassi64%
- Carboidrati1%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Lombo di maiale di alta qualità proveniente da maiali Iberici, spesso servito stagionato come prosciutto o cucinato in vari modi.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- lombo di maiale iberico
- olio d'oliva
- aglio
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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