TACO DI BACALAO alla bizkaina con purè di patate
TACO DE BACALAO a la bizkaina con puré de patata
18,95 €
El Txoko Berria · Bilbao
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine25%
- Grassi34%
- Carboidrati41%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Merluzzo preparato in una salsa tradizionale fatta con cipolle e peperoni, servito con purè di patate cremoso.
- Cucina
- Spagnola (Basca)
- Origine
- Paesi Baschi, Spagna
Ingredienti tipici
- merluzzo
- cipolle
- peperoni rossi
- patate
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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