Valori nutrizionali
≈ 150 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine17%
- Grassi31%
- Carboidrati52%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una zuppa densa e saporita caratterizzata da un equilibrio di sapori di aceto e peperoncino. Tipicamente contiene verdure sminuzzate, tofu e talvolta carne o frutti di mare.
- Cucina
- Cinese
Ingredienti tipici
- aceto
- peperoncino
- tofu
- funghi
- uovo
- germogli di bambù
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Cina
- Origine
- Cina
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