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Calamari inchiostrati

Calamari inchiostrati

Chipirones en su tinta

25 €

Casa Rufo · Bilbao · full

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine30%
    30%
  • Grassi57%
    57%
  • Carboidrati13%
    13%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Piccoli calamari cucinati in una ricca salsa scura fatta con il loro stesso inchiostro.

Cucina
Spagnola
Origine
Spagna

Ingredienti tipici

  • calamari piccoli
  • inchiostro di calamaro
  • cipolla
  • aglio
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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