Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine5%
- Grassi59%
- Carboidrati35%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una variante del classico dolce italiano in cui i savoiardi sono inzuppati nel tè verde invece che nel caffè e stratificati con una crema al mascarpone al matcha. Offre un equilibrio tra consistenza cremosa e note terrose del tè.
- Cucina
- Italiana (Fusion)
Ingredienti tipici
- savoiardi
- formaggio mascarpone
- tè verde
- zucchero
- uova
- polvere di matcha
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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