Caprino caramellato con noci, cotognata, pomodorini e condimento alla senape e miele
De rulo de cabra caramelizado con nueces, membrillo, tomatitos y aliño de mostaza y miel
9,95 €
Alboroto · Bilbao
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine12%
- Grassi70%
- Carboidrati18%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'insalata con formaggio di capra arrotolato e caramellato, abbinato a elementi dolci e salati. Viene servita con una vinaigrette senape e miele.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- formaggio di capra
- noci
- pasta di cotogno
- pomodorini
- senape
- miele
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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