Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine6%
- Grassi57%
- Carboidrati37%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una zuppa liscia e vellutata fatta con castagne arrostite o bollite frullate.
- Cucina
- Italian
- Origine
- Italy
Ingredienti tipici
- castagne
- brodo vegetale
- panna
- rosmarino
- cipolla
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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Vellutata di castagne: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Trattoria del Corso