Stufato di razza e rajada
Guisat de rap i rajada
25 €
Taberna Tres14 · Benidorm
Stufato di razza e rajada.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine44%
- Grassi34%
- Carboidrati23%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato di pesce sostanzioso con pezzi di pesce luna e razza, tipicamente sobbollito in una base di pomodori, cipolle e peperoni.
- Cucina
- Spagnola (Mediterranea)
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- pesce luna
- razza
- pomodoro
- cipolla
- peperone
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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