Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine25%
- Grassi56%
- Carboidrati19%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Polpette di manzo invecchiato, tipicamente stufate in una salsa saporita.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- manzo invecchiato
- uovo
- pangrattato
- aglio
- salsa
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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