Valori nutrizionali
≈ 60 kcalper porzione di circa 30 g
- Proteine24%
- Grassi40%
- Carboidrati36%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un tipo di sushi che consiste in una fetta di salmone crudo adagiata su un piccolo letto di riso acetato.
- Cucina
- Giapponese
Ingredienti tipici
- salmone
- riso acetato
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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