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Formaggio di pecora stagionato (Flor de Esgueva)

Formaggio di pecora stagionato (Flor de Esgueva)

Queso curado de oveja (Flor de Esgueva)

Arroceria La Marina · Benidorm

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine26%
    26%
  • Grassi71%
    71%
  • Carboidrati2%
    2%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un formaggio di pecora stagionato e sodo con una consistenza caratteristica e un profilo di sapore sapido.

Cucina
Spagnola
Origine
Spagna

Ingredienti tipici

  • latte di pecora
  • caglio
  • sale

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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