Ufer7
Basilea · Internazionale · €€€€ · 24 piatti · 4,70 CHF – 44,70 CHF · Adatto ai vegetariani
Orari
- lunedìChiuso
- martedì11:30–14:00, 18:00–23:00
- mercoledì11:30–14:00, 18:00–23:00
- giovedì11:30–14:00, 18:00–23:00
- venerdì11:30–14:00, 18:00–23:00
- sabato11:30–23:00
- domenicaChiuso
Cosa ordinare qui
Nessun piatto corrispondente.
Insalata Sala d
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Funghi | Prugna | Zucca | Pane croccante ai cereali
15,70 CHF≈ 17,17 €Mushroom | Plum | Pumpkin | Grain-Crispbread -
Astice | Castagna | Patata dolce
11,70 CHF≈ 12,80 €Lobster | Chestnut | Sweet Potato -
Pesce di lago | Cocco | Cetriolo
11,70 CHF≈ 12,80 €Charfish | Coconut | Cucumber -
Funghi | Verza | Porto
12,70 CHF≈ 13,89 €Mushroom | Savoy Cabbage | Port Wine -
Formaggio di capra | Gute Luise | Noce
10,70 CHF≈ 11,70 €Goat Cheese | Gute Luise | Walnut -
Barbabietola | Zucca | Aglio nero
10,70 CHF≈ 11,70 €Beetroot | Pumpkin | Black Garlic -
Cavolfiore | Bergamotto | Cagliata
10,70 CHF≈ 11,70 €Cauliflower | Bergamot | Buttermilk
Piatti principali Main Dishes
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Anatra dell'Appenzell | Cotogno | Barbabietola
41,70 CHF≈ 45,61 €Duck from Appenzell | Quince | Beetroot -
Pasta Caramella | Beurre Blanc affumicato | Pera
32,70 CHF≈ 35,77 €Pasta Caramella | Smoked Beurre Blanc | Conference Pear -
Lucioperca alpino | Ananas | Cetriolo
42,70 CHF≈ 46,70 €Alpine Pikeperch | Pineapple | Cucumber -
Vitello del Baselbiet | Aglio nero | Zucchine
43,70 CHF≈ 47,80 €Veal from Baselbiet | Black Garlic | Zucchini -
Costine di manzo | Radicchio | Uva
44,70 CHF≈ 48,89 €Cow Short Rib | Radicchio | Grape -
Zucca | Castagna | Harissa
32,70 CHF≈ 35,77 €Pumpkin | Chestnut | Harissa
Dessert
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Moelleux al cioccolato | Yogurt | Prugna
12,70 CHF≈ 13,89 €Chocolate Moelleux| Yoghurt | Plum -
Tonka | Cotogno | Cioccolato Edelweiss 36%
11,70 CHF≈ 12,80 €Tonka | Quince | Edelweiss Chocolate 36% -
Gute Luise | Nocciola | Kalamansi
11,70 CHF≈ 12,80 €Gute Luise | Hazelnut | Kalamansi -
Selezione di formaggi | Muuh | Bääh
17,70 CHF≈ 19,36 €Cheese Selection | Muuh | Bääh
Gelato Ice Cream
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Gelato
4,70 CHF≈ 5,14 €Ice Cream
Insalata Salat
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Funghi | Prugne | Zucca | Pane croccante ai vinaccioli
15,70 CHF≈ 17,17 €Pilz | Zwetschgen | Kürbis | Treber-Knäckebrot
Specialità della settimana Wochenhits
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Rindsrouladen
30,70 CHF≈ 33,58 €Involtini di manzoInvoltini di manzo serviti con purè di patate, fagiolini e una scelta tra insalata o zuppa del giorno.
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Tortelloni
25,70 CHF≈ 28,11 €Tortelloni con nocciola, formaggio, salvia e burro alla nocciola.
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Schweizer Alpen Zander Knusperli
30,70 CHF≈ 33,58 €Filetto di luccio croccante svizzeroLuccio croccante della Svizzera con maionese alle erbe e spicchi di patate.
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Hummus di broccoli | Pico de Gallo
22,70 CHF≈ 24,83 €BrokkoliHummus | Pico de Gallo
Prezzi come pubblicati dal locale; potrebbero essere cambiati. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.