Filetto di salmone con salsa al vino bianco
Lachsfilet an Weissweinsauce
37 CHF≈ 40,08 €
Shahin Restaurant Pizzeria · Basilea
Filetto di salmone in salsa al vino bianco con riso e verdure.
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine25%
- Grassi43%
- Carboidrati32%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un filetto di salmone scottato in padella o al forno servito in una leggera riduzione di vino bianco acido. È comunemente accompagnato da amidi e verdure di stagione.
- Cucina
- Europea
Ingredienti tipici
- filetto di salmone
- vino bianco
- burro
- riso
- verdure
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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