
Cordon bleu di maiale
Schweins - Cordon - Bleu
33 CHF≈ 35,86 €
Restaurant Spitzwald · Basilea
Cordon bleu di maiale con patatine fritte e verdure di stagione.
Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine19%
- Grassi54%
- Carboidrati27%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una cotoletta di carne impanata, farcita con prosciutto e formaggio, poi fritta in padella.
- Cucina
- Europea
Ingredienti tipici
- maiale
- prosciutto
- formaggio
- pangrattato
- patatine fritte
- verdure
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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