Pentola di verdure (gratinata)
Gemüsetopf (gratiniert)
23,50 CHF≈ 25,45 €
Restaurant Pizzeria Rössli · Basilea
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine16%
- Grassi58%
- Carboidrati26%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una varietà di verdure di stagione cotte in una pentola di terracotta e ricoperte da una crosta di formaggio fuso. Viene tipicamente preparata in un forno a legna.
Ingredienti tipici
- verdure miste
- formaggio
- panna
- erbe aromatiche
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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