Fegatini al tarassaco con rösti
Läberli Löwenzorn mit Rösti
34 CHF≈ 36,82 €
Restaurant Löwenzorn · Basilea
Fegato con rösti.
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine20%
- Grassi57%
- Carboidrati23%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fegato saltato in padella servito con tradizionali pancake di patate grattugiate in stile svizzero.
- Cucina
- Svizzera
Ingredienti tipici
- fegato
- patate
- cipolle
- olio
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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