
Chicken Vindaloo
28 CHF≈ 30,33 €
Restaurant Indian Summer North Kitchen · Basilea
Pollo e patate in una salsa Vindaloo.
Valori nutrizionali
- Proteine36 g
- Grassi23 g
- Carboidrati7 g
- di cui acidi grassi saturi
- 3,1 g
- di cui zuccheri
- 6,9 g
- Fibre
- 6,5 g
- Sale
- 2,4 g
Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento
- Vitamina E 42%
- Potassio 41%
- Zinco 33%
- Vitamina B12 31%
- Vitamina C 29%
- Ferro 24%
- Magnesio 19%
- Folato 16%
- Vitamina B1 15%
Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.
Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Il piatto
Un curry piccante e acidulo fatto con pollo, patate e una salsa a base di aceto.
- Cucina
- Indiana (Goan)
Ingredienti tipici
- pollo
- patate
- aceto
- peperoncini
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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