Valori nutrizionali
≈ 420 kcal± 35% · per porzione di circa 160 g
- Proteine40 g
- Grassi22 g
- Carboidrati14 g
- di cui acidi grassi saturi
- 2 g
- di cui zuccheri
- 0,9 g
- Fibre
- 7 g
- Sale
- 1,3 g
Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento
- Potassio 50%
- Vitamina E 37%
- Vitamina B1 29%
- Folato 29%
- Magnesio 26%
- Ferro 25%
- Zinco 21%
Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.
Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Il piatto
Bocconcini di pollo rivestiti in una pastella di farina di ceci condita e fritti fino a diventare croccanti.
- Cucina
- Indiana
- Origine
- India
Ingredienti tipici
- pollo
- farina di ceci
- zenzero
- aglio
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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