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Zuppa di pomodori

Zuppa di pomodori

Tomatensuppe

9,50 CHF≈ 10,32 €

Casablanca · Basilea

Valori nutrizionali

≈ 170 kcal± 30% · per porzione di circa 329 g
  • Proteine3,7 g
    9%
  • Grassi11 g
    58%
  • Carboidrati14 g
    33%
di cui acidi grassi saturi
1,2 g
di cui zuccheri
14 g
Fibre
3,7 g
Sale
1,9 g

Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento

  • Potassio 34%
  • Vitamina E 30%
  • Vitamina C 26%
  • Folato 26%

Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.

Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Il piatto

Una zuppa liscia e calda fatta con pomodori stufati, spesso condita con aglio e cipolla.

Cucina
Portoghese

Ingredienti tipici

  • pomodoro
  • cipolla
  • aglio
  • olio d'oliva
  • basilico

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

zuppa di pomodoro
© Wikimedia Commons · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
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La zuppa di pomodoro è un piatto di origini incerte a base di pomodori.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Zuppa di pomodoro» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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