Valori nutrizionali
≈ 1000 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine20%
- Grassi39%
- Carboidrati41%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una pizza gourmet caratterizzata da bresaola tagliata finemente, un manzo salato essiccato all'aria.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- bresaola
- mozzarella
- rucola
- parmigiano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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