
TAGLIATA DI POLLO
Gallo Matto · Bari
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine42%
- Grassi52%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Petto di pollo grigliato a fette servito in uno stile simile alla tagliata di manzo, spesso accompagnato da rucola e parmigiano.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- petto di pollo
- rucola
- parmigiano
- olio d'oliva
- aceto balsamico
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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