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Pane di cristallo con pomodoro

Pane di cristallo con pomodoro

Pan de Cristal con Tomate

4,20 €

VinoMio · Barcellona

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine8%
    8%
  • Grassi11%
    11%
  • Carboidrati81%
    81%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un pane bianco croccante e altamente idratato, spesso servito con pomodoro grattugiato e olio d'oliva.

Cucina
Spagnola

Ingredienti tipici

  • farina
  • acqua
  • sale
  • lievito
  • pomodoro

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Spagna

Sul classico Crystal bread. Il locale ne serve una sua versione.

Crystal bread
© El Mono Español · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
Spagna

Fonti: Wikidata (CC0) ·

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