Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine20%
- Grassi51%
- Carboidrati29%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Polpette impanate e fritte ripiene di un mix cremoso di baccalà e besciamella.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- baccalà
- besciamella
- farina
- latte
- pangrattato
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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