Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine29%
- Grassi61%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato sostanzioso fatto di trippa di manzo o maiale cotta con spezie e spesso aromi.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- trippa
- chorizo
- paprika
- aglio
- cipolla
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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