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Uova all'occhio di bue con sobrasada

Uova all'occhio di bue con sobrasada

Huevos estrellados con sobrasada

13,90 €

Sanbermut · Barcellona

Valori nutrizionali

≈ 700 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine13%
    13%
  • Grassi64%
    64%
  • Carboidrati23%
    23%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Uova fritte servite su patate fritte e guarnite con sobrasada fusa, una salsiccia di maiale stagionata delle Isole Baleari.

Cucina
Spagnola (Balearica)
Origine
Spagna

Ingredienti tipici

  • uova
  • patate
  • sobrasada
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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