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Uova all'occhio di bue con prosciutto o morcilla ibérica

Uova all'occhio di bue con prosciutto o morcilla ibérica

Huevos estrellados con jamón o morcilla ibérica

14,90 €

Sanbermut · Barcellona

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine16%
    16%
  • Grassi56%
    56%
  • Carboidrati28%
    28%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Uova fritte servite su patate fritte croccanti, guarnite con prosciutto iberico stagionato o salsiccia di sangue piccante.

Cucina
Spagnola
Origine
Spagna

Ingredienti tipici

  • uova
  • patate
  • prosciutto iberico
  • salsiccia di sangue
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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