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Zampone di maiale cucinato su ordinazione (vongole, lumache, gamberi...)

Zampone di maiale cucinato su ordinazione (vongole, lumache, gamberi...)

Pig's trotters cooked to your order (clams, snails, shrimps...)

19,50 €

Restaurant La Campana · Barcellona

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine26%
    26%
  • Grassi65%
    65%
  • Carboidrati10%
    10%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Zampone di maiale preparato con varie aggiunte di frutti di mare o crostacei a seconda dei gusti.

Cucina
Spagnola

Ingredienti tipici

  • zampone di maiale
  • vongole
  • lumache
  • gamberi
  • aglio
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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