Zampone di maiale al forno con salsa allioli
Oven roasted pig's trotters with allioli sauce
18,50 €
Restaurant La Campana · Barcellona
Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine19%
- Grassi75%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Zampone di maiale arrostito in forno e servito con una tradizionale salsa maionese all'aglio.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- zampone di maiale
- aglio
- olio d'oliva
- uovo
- limone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?