Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine41%
- Grassi59%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un taglio di manzo cotto ad alta temperatura su una griglia per ottenere un esterno carbonizzato.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- manzo
- olio d'oliva
- sale
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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