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Formaggio fresco, miele di montagna di Girona, polline e fiori di stagione

Formaggio fresco, miele di montagna di Girona, polline e fiori di stagione

Fresh cheese, Girona mountain honey, pollen and seasonal flower

7 €

Més de Vi · Barcellona

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine11%
    11%
  • Grassi47%
    47%
  • Carboidrati42%
    42%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un dessert leggero a base di formaggio fresco spalmabile con un filo di miele di montagna e guarnito con polline e fiori eduli.

Cucina
Spagnola (Catalana)
Origine
Girona, Spagna

Ingredienti tipici

  • formaggio fresco
  • miele
  • polline
  • fiori di stagione

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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