Guancia di maiale cotta lentamente con patate cremose
Slow-cooked pork check with creamy potato
15,65 €
Més de Vi · Barcellona
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine22%
- Grassi55%
- Carboidrati23%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Tenero guanciale di maiale cotto lentamente fino a diventare morbido, accompagnato da un cremoso purè di patate.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- guanciale di maiale
- patata
- latte
- burro
- brodo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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