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Gnocchi di carota viola, olio all'arancia, formaggio erborinato e noci croccanti

Gnocchi di carota viola, olio all'arancia, formaggio erborinato e noci croccanti

Purple carrot gnocchi, oil orange, blue cheese and crispy walnuts

15,80 €

Més de Vi · Barcellona

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine10%
    10%
  • Grassi57%
    57%
  • Carboidrati34%
    34%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Morbidi gnocchi di patate fatti con carote viola, serviti con formaggio erborinato e noci.

Cucina
Europea Moderna

Ingredienti tipici

  • carota viola
  • patata
  • formaggio erborinato
  • noci
  • olio d'arancia

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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