Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine4%
- Grassi62%
- Carboidrati34%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un dessert al cioccolato ispirato al sottobosco, che tipicamente presenta consistenze e sapori che ricordano gli elementi della foresta.
Ingredienti tipici
- cioccolato
- mousse
- crumble simile al terreno
- elementi forestali di stagione
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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