Pallarda di pollo di corte con salsa al pistacchio, patate e tenere verdure
Pallarda de pollo de corral con salsa de pistacho, patatas y verduritas tiernas
22,50 €
La Cuina de Laietana · Barcellona
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine24%
- Grassi48%
- Carboidrati27%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pollo ruspante preparato in stile tradizionale con una salsa a base di pistacchio, servito con patate e verdure.
Ingredienti tipici
- pollo ruspante
- pistacchi
- patate
- verdure tenere
- panna
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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