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Coticia di maiale

Coticia di maiale

PORK RIND

16,90 €

L'Adelita Botaner · Barcellona

Coticia di maiale servita con salsa verde.

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine29%
    29%
  • Grassi68%
    68%
  • Carboidrati3%
    3%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pezzi di pelle di maiale fritti, noti per la loro consistenza croccante, serviti con salsa verde piccante.

Cucina
Messicana
Origine
Messico

Ingredienti tipici

  • cotenna di maiale
  • salsa verde

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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