
Coticia di maiale
PORK RIND
16,90 €
L'Adelita Botaner · Barcellona
Coticia di maiale servita con salsa verde.
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine29%
- Grassi68%
- Carboidrati3%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pezzi di pelle di maiale fritti, noti per la loro consistenza croccante, serviti con salsa verde piccante.
- Cucina
- Messicana
- Origine
- Messico
Ingredienti tipici
- cotenna di maiale
- salsa verde
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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