Formaggio Boffard riserva
Formatge Boffard reserva
11 €
Gran Bodega Saltó · Barcellona
Formaggio Boffard riserva servito con pane.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine25%
- Grassi73%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un formaggio stagionato, che tipicamente offre un profilo aromatico più intenso e complesso rispetto alle versioni più giovani.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- latte
- caglio
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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