Baccalà al forno gratinato con “all i oli” di aglio arrostito
Bacalao al horno gratinado con “all i oli” de ajos asados (S/L)
21,50 €
En Ville · Barcellona
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine33%
- Grassi52%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetti di merluzzo al forno con una crosticina croccante di formaggio o pangrattato, accompagnati da una salsa cremosa a base di aglio arrostito e olio.
- Cucina
- Spagnola (Catalana)
Ingredienti tipici
- merluzzo
- aglio
- olio d'oliva
- pangrattato
- parmigiano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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