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Burrata con olio di pomodoro secco, jamón ibérico e frutta secca

Burrata con olio di pomodoro secco, jamón ibérico e frutta secca

Burrata amb oli de tomàquet sec, pernil ibèric i fruitos secs

12,90 €

El Tiet Taver Teca · Barcellona

Burrata con olio di pomodoro secco, jamón ibérico e frutta secca.

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine14%
    14%
  • Grassi74%
    74%
  • Carboidrati12%
    12%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una sfera di formaggio burrata fresca servita con guarnizioni saporite tra cui olio di pomodoro essiccato, prosciutto crudo e noci croccanti. È un antipasto ricco e cremoso.

Cucina
Mediterranea

Ingredienti tipici

  • burrata
  • prosciutto iberico
  • noci
  • olio di pomodoro essiccato

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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