Valori nutrizionali
≈ 800 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine26%
- Grassi71%
- Carboidrati3%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Spalla di maiale arrostita lentamente condita con aglio e spezie, tipicamente servita in grandi porzioni.
- Cucina
- Venezuelana
- Origine
- Venezuela
Ingredienti tipici
- spalla di maiale
- aglio
- sale
- origano
- cumino
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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