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Sake Tartar

Sake Tartar

Tartar di salmone

19,50 €

El Cercle · Barcellona

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine30%
    30%
  • Grassi61%
    61%
  • Carboidrati9%
    9%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Salmone crudo tritato finemente e condito con aromi.

Cucina
Giapponese

Ingredienti tipici

  • salmone
  • cipolla
  • salsa di soia
  • olio di sesamo
  • wasabi

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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